Legitnya Onde-onde Lotus Goreng

Legitnya Onde-Onde Lotus Goreng Salah satu jajanan pasar yang cukup populer adalah onde-onde. Bentuknya bulat, rasanya manis, dan diselimuti biji wijen membuat onde-onde disukai banyak kalangan. Camilan ringan ini juga merupakan hidangan khas saat perayaan Cap Go Meh.

Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun kaki lima. Jajanan ini juga sering ditemukan di daerah Pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Tak ayal, salah satu restoran bergaya Tiongkok modern seperti Signature 48 juga menyuguhkan onde-onde sebagai salah satu menu dimsum andalannya.

Jika biasanya onde-onde diisi dengan kacang hijau, tapi di restoran yang terletak di kawasan Pantai Indah Kapuk ini menyajikan varian berbeda, yaitu dengan isian pasta biji lotus. Ukuran onde-ondenya cukup besar dan nikmat disantap saat masih hangat.

Saat mencicipi, yang pertama terasa adalah tekstur luar onde-ondenya yang renyah dan saat dikunyah, terasa kenyal, manis legit, lembut. Rasanya sedikit berbeda dengan onde-onde pada umumnya. Onde-onde ini manisnya pas, mungkin karena menggunakan pasta lotus, sehingga rasa manis tidak berlebihan.

Makan satu buah saja, perut sudah lumayan kenyang. Biasanya, onde-onde cocok disajikan sebagai hidangan pembuka di restoran Tiongkok. Hanya dengan Rp25.800, Anda sudah bisa menikmati satu porsi onde-onde yang berjumlah tiga buah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

News Feed