Banyak cara dan gaya untuk menikmati kuliner di kota Paris van Java Bandung. Maknanya, selain pesona wisata alam dan belanja yang memukau ribuan turis dalam dan luar negeri, cobalah spot kuliner yang satu ini. Katanya, menu kuliner ini tak mudah ditemui di daerah lain – “Hanya ada di Bandung, Namanya Dessert Olahan Durian di pohon Durian Cafe”, kata penjaga gawangnya Andi Miswar dan M. Ridha Avisena.
Destiners, menu aneka olahan durian di Cafe ini, dijamin 100% akan memunculkan rasa durian manis asli dari Medan. Salah satunya Stickey Rice Durian (ketan durian) – disajikan dengan ketan durian legit berbalur daging durian manis. “Serba sedaplah”, kata Andi dan Ridha.
Reportase kami dalam acara bincang santai yang diadakan di pohon Durian Cafe di Jl. Sawunggaling No.02 Bandung (9/9/2016), ternyata tema durian Nusantara telah bergeser dari pragdigma durian sebagai buah pinggir jalan menjadi buah yang layak cicip di cafe atau rumah makan. Praktisnya, harus di ikuti pula oleh peningkatan kualitas dan diversifikasi, serta varietasnya.
Fenomena kini, banyak yang mengaku-ngaku bahwa durian yang di jualnya adalah durian Medan. Padahal, jenis durian di Indonesia yang teridentifikasi ada lebih dari 40 jenis. “Boleh disebut ada Dumer, Kepek, Petruk, Bangkok, Lae, Candy, Matahari, Bawor, Bokor dan lainnya”, papar Andi sambil mempersilahkan mencicipi aneka olahan kuliner serba durian di cafe-nya dengan pendekatan edukatif ke para penikmatnya.
Pelopor
So, destiners semakin mudahnya memperoleh durian dari supplier, cafe ini adalah salah satu pelopor olahannya di Bandung. Cafe yang berdiri sejak 2014, boleh dicoba – adalah cafe favorit pencinta durian di Bandung.
Mau tahu menu favoritnya? Di cafe ini yang fenomenal, ada Sop Pohon Durian, Es Durian Brownis, Cane Durian Medan, dan Kopi Durian. Hebatnya, menu yang banyak dipesan ini disajikan dari daging durian murni – dijamin membuat anda melayang-layang, full sensasi ! “Mari atuh silahkan mencicip aneka olahan durian di cafe kami”, pungkas Andi dengan ramah. Once again for destiners, are you ready to taste all variety durian’s menu?
